随著(zhe)葡萄酒行(xíng)業(yè)的(de)迅速發展，葡萄酒這(zhè)片廣闊天地(d‌"ì)中也(yě)湧現(xiàn)出不(bù)少(shǎo)傑出₹₩λ女(nǚ)性。這(zhè)些(xiē)女(nǚ)性憑著(zhe)優秀的(de)才♣Ω¶能(néng)和(hé)努力在這(zhè)個(gè)曆史上(shàng)以男(nán)性為ε₽≈(wèi)主導的(de)行(xíng)業(yè)中獲得(de)了(le)重要(yà"£₽o)的(de)一(yī)席之地(dì)。她(tā)們，₽ ‌♠都(dōu)值得(de)我們尊敬與喝(hē)彩。

首位經營香槟酒莊的(de)女(nǚ)性：凱歌(gē)夫人(rén)

19世紀初，法國(guó)社會(huì)主流觀念頌揚女(nǚ)性溫柔¥→↓™賢惠的(de)品質，認為(wèi)女(nǚ)性的(de)角色和(hé)地('¥§dì)位應更多(duō)地(dì)依附于男(nán)性及家(jiā)庭。而有(y ¥​ǒu)這(zhè)麽一(yī)位年(nián)輕女(nǚ)子(zǐ)，不≠ ↑(bù)顧世俗的(de)眼光(guāng)和(hé)質疑，在上海醇誼實業有限公司官網丈夫弗朗索瓦（Francois）去(qù)世後，毅然接手了(le)家(jiā)族葡萄酒事(shì✔&∞ )業(yè)，她(tā)就(jiù)是(shì)凱歌(gē)φ'夫人(rén)（Madame Clicquot）。

在當時(shí)男(nán)性擁有(yǒu)絕對(duì)發言權的(de)葡σ 萄酒行(xíng)業(yè)，凱歌(gē)夫人(rén)憑借其聰明(míng)才智以及果敢的♠™∑(de)勇氣取得(de)了(le)一(yī)系列成就(δΩΩ$jiù)，并得(de)到(dào)世人(rén)認可(kě♠÷‍•)，因而也(yě)被大(dà)家(jiā)親切地(dì)譽±φλ為(wèi)“香槟貴婦” （La Grande Dame§✘ $ de la Champagne）。1810年(nián)，凱歌(gē)夫人↓$× (rén)開(kāi)創性地(dì)打造出第一(yī)款年(nián)份香槟‌≈β¥（Vintage Champagne）。18<¶14年(nián)，歐洲處在拿(ná)破侖（Napoleon）₽•的(de)封鎖當中，她(tā)機(jī)智地(dì)突破貿易封鎖，将→₽↑₩大(dà)量香槟運抵俄羅斯，這(zhè)些(xiē)銷往俄羅斯的(d≤&e)“幸運之酒”，大(dà)振凱歌(gē)的(de)聲威。勇于創新的(de)凱歌(gē)夫人(réπ→ ®n)還(hái)于1816年(nián)發明(míng)了(α≥le)有(yǒu)效去(qù)除香槟沉澱的(de)轉瓶桌（Riddlin♥↕₩g Table），上海醇誼實業有限公司官網這(zhè)項革命性的(de)發明(míng)使得(de)香槟從(cóng)此有(yǒu)♣↕©≠了(le)清澈的(de)酒液，也(yě)成就(jiù)δ™ ↕了(le)凱歌(gē)香槟的(de)不(bù)朽美(m±$‌≤ěi)名。

凱歌(gē)夫人(rén)在香槟行(xíng)業(yè)的(de)發展史上π★♣(shàng)留下(xià)了(le)不(bù)可(kě)磨滅✔δβ的(de)印記，她(tā)敢于突破傳統的(de)桎梏，為(wèi)其他(tā)女(nǚ)性&∑♥≥樹(shù)立了(le)榜樣。

加利福尼亞州現(xiàn)代史上(shàng)首位女(nǚ)性釀酒師(shī)✘•：瑪麗(lì)安·格拉芙

瑪麗(lì)安·格拉芙（MaryAnn Graf）被普遍認為(wèi)是(shì♥♣$)禁酒令結束後，美(měi)國(guó)加州（California）的(de)第一♦€↕(yī)位女(nǚ)性釀酒師(shī)。

懷著(zhe)對(duì)夢想的(de)追求，瑪麗(lì)安進入加<&Ω州大(dà)學戴維斯分(fēn)校(xiào)（UC Davis）攻讀(dú)釀酒專業(yè)δ←$，當時(shí)釀酒行(xíng)業(yè)中的(de)女(n  ®'ǚ)性數(shù)量幾乎為(wèi)零，但(dàn)她(tā)一(yγ♥ī)直堅信著(zhe)隻要(yào)努力就(jiù)一(yī)定能(néng)改變λγ¥☆現(xiàn)狀。憑借著(zhe)自(zì)己的(de)刻苦學習(xí)，她(tā)于1965年(α δ₩nián)順利畢業(yè)，同時(shí)也(yě)成為↓>♠≥(wèi)了(le)加州現(xiàn)代史上(shàng)首位女(nǚ)✔§∏性釀酒師(shī)，她(tā)曾先後在中央山(shān)谷（Centra≥λγl Valley）和(hé)索諾瑪縣（Sonoma Co$Ω∏unty）等産區(qū)的(de)酒莊工(gōng)作(zuò)，而後還(hái)與他≠γ‌(tā)人(rén)合夥成立了(le)一(yī)家(jiā)在業(yè)界頗有(y&≥>₹ǒu)名氣的(de)釀酒顧問(wèn)公司，她(tā)的(de)事(shì)迹σ₽∑'對(duì)于鼓勵當今女(nǚ)性從(cóng)事(shì↔•®≈)葡萄酒釀造行(xíng)業(yè)有(yǒu)著(zhe)裡(‍σ§lǐ)程碑式的(de)意義。

首位女(nǚ)性葡萄酒大(dà)師(shī)：莎拉·莫菲·斯蒂芬

葡萄酒大(dà)師(shī)（Master of Win★π₩​e）是(shì)由英國(guó)葡萄酒大(dà)師(shī)↓✔協會(huì)（The Institute of Masters of Wi€© ne）頒發的(de)一(yī)項資格認證，是(shì)葡萄酒行(xíng)業(yè)的(de)ᣕ最高(gāo)榮譽之一(yī)。要(yào)想成功通(tō≈•₽ng)過葡萄酒大(dà)師(shī)的(de)考試，道(dào)路(lù)可(k ₹ě)謂艱辛且漫長(cháng)。此考試誕生(shēnλδφ☆g)于1953年(nián)，不(bù)過直到(dào)1970年(ni&₽§án)莎拉·莫菲·史蒂芬（Sarah Morphew Stephen ≠♠§←MW）通(tōng)過考試，上海醇誼實業有限公司官網葡萄酒界才有(yǒu)了(le)第一(yī)名女(nǚ)↔®ε性葡萄酒大(dà)師(shī)。

雖然，有(yǒu)業(yè)內(nèi)人(rén)士曾經對(duì)她(t±β₩λā)說(shuō)“女(nǚ)性在葡萄酒界沒有(yǒu)地(dì☆↑<γ)位”，但(dàn)是(shì)莎拉憑借自(zì)己的(de)努力考入波爾多(duō)大(¶δ dà)學（University of Bordeaux），攻讀(dú)釀酒學 λ，後來(lái)成功走上(shàng)釀酒師(shī)的(de)道(d∞<πσào)路(lù)。她(tā)的(de)所作(zuò)所為(wèi)推翻了(le)☆¥此前許多(duō)人(rén)持有(yǒu)的(de)歧視(shì)性觀念，鼓勵了(l↕​e)世界上(shàng)很(hěn)多(duō)熱(rè)愛(☆→ài)葡萄酒的(de)女(nǚ)性勇敢地(dì)追逐夢想。

美(měi)國(guó)首位女(nǚ)性侍酒大(dà)師(shī)：瑪德琳·特瑞芳

瑪德琳·特瑞芳（Madeline Triffon MS）出生(shēφ☆₽λng)于在美(měi)國(guó)康涅狄格州（Connectic€ ut），1977年(nián)，從(cóng)密歇根大∞‍ δ(dà)學（University of Michigan）畢業(yè)後，瑪德琳在底特律市(∏♣↓Ωshì)（Detroit）威斯汀酒店(diàn)（W‍βestin）的(de)法式餐廳擔任侍酒師(shī)。這(z♠βhè)份工(gōng)作(zuò)讓她(tā)有(yǒu)機(jī↔$₹∞)會(huì)不(bù)斷學習(xí)葡萄酒知(zhī)→<∞識以及大(dà)量品嘗葡萄酒，并且參加了(le)法國(guó)食品協α‍☆÷會(huì)（Sopexa）舉辦的(de)侍酒師(shī)比賽，這(z≠¶hè)些(xiē)經驗為(wèi)她(tā)考取侍酒大(dà)↔ 師(shī)（Master Sommelier）打下(xià)了(le)堅實基∞↑↕↓礎。

1987年(nián)，在瑪德琳入行(xíng)十年(nián)★'§之際，上海醇誼實業有限公司官網應侍酒大(dà)師(shī)協會(huì)（Court of Master S "∑ommeliers）邀請(qǐng)，她(tā)參加了(le)頗具難度©$的(de)侍酒大(dà)師(shī)考試并順利通(t​β¶ōng)過，成為(wèi)美(měi)國(guó)首位女(nǚ)性侍酒大"♣&(dà)師(shī)。通(tōng)過侍酒大(dà)師γ∞♦☆(shī)考試給瑪德琳帶來(lái)許多(duō)豐富的(de)資源>¶λ，但(dàn)她(tā)從(cóng)未将其視(shì)作(z ≤×φuò)理(lǐ)所當然。她(tā)說(shuō)：“這(zhè)确實是(shì)一(yī)塊敲門÷ (mén)磚，但(dàn)并不(bù)意味著(zhe)我可(kě)以一(yī)勞永逸。”

首位獲得(de)“侍酒師(shī)類法國(guó)最佳手工(gōng)藝人∞‍±(rén)獎”的(de)女(nǚ)性：帕斯卡利娜·樂(yuè)普蒂爾

2018年(nián)10月(yuè)，帕斯卡利娜·樂(yuè)普蒂爾（Pascaline "Ω®§Lepeltier）成為(wèi)第一(yī)位獲得(de★©)“侍酒師(shī)類法國(guó)最佳手工(gōng)藝人( ☆rén)獎”（Un des Meilleurs Ouvrie≤λ∏<rs de France - Classe Sommeller→→✔≈ie）的(de)女(nǚ)性。法國(guó)最佳手工(gōng)藝人(rén)獎（Un £ des Meilleurs Ouvriers de ≈±←•France ，簡稱MOF）旨在評選法國(guó)各手工®→"×(gōng)行(xíng)業(yè)的(de)佼佼者，是(shì)該國(guóα"​€)乃至整個(gè)西(xī)方手工(gōng)業(yè)屆的(de)最高(gāo)♦δ↕獎項之一(yī)。

帕斯卡利娜·樂(yuè)普蒂爾出生(shēng)在法國(guó)盧瓦爾河(hé)谷（ ×Loire Valley），她(tā)對(duì)葡萄酒的(de)癡迷始于2005年(nián)在₩<↕米其林(lín)二星餐廳“L'Auberge Bretonne”的(de≤↑)工(gōng)作(zuò)經曆。2006年(nián)，上海醇誼實業有限公司官網她(tā)憑借著(zhe)出色的(de)表現(xiàn)∏↕♣♣收獲了(le)“盧瓦爾河(hé)谷最佳青年(nián)侍酒師(shī)”（Best Lo✔☆ire Valley Young Sommelier）和(hé)“布列塔尼最佳侍酒師(±÷shī)”（Best Brittany Sommelier）兩項稱号。後來(lái)，她 <(tā)移居紐約，在紐約紅(hóng)番茄餐廳（Roug₽☆↑♣e Tomate）任酒水(shuǐ)經理(lǐ)一(yī)職，負責管理>δ(lǐ)2,000餘款來(lái)自(zì)全球生(shēng)産商的(de)有(yǒu)機•₽≈(jī)葡萄酒、自(zì)然酒或生(shēng)物(↔₩'wù)動力法葡萄酒，此後樂(yuè)普蒂爾女(nǚ)士還(hái)赢得(de)了(le♣&£)多(duō)個(gè)葡萄酒領域的(de)大(dà)獎，并在2014年(n₹♣ián)獲得(de)“侍酒大(dà)師(shī)”的(de)頭銜。